今日も田舎は日光市から郵便で『むかご』が
届きました。
前回も届いて、お客さんにおすそ分けして、
家でも油いためで味噌味にしたり、天麩羅にして
食べましたが、結構残ってしまって、ダメに
してしまいました。
妻は山菜とか好き嫌いが激しくて、好きなものは
料理するんですが、好きでない物は冷蔵庫にしまって
置いて、ダメになったら捨ててしまう。
と言う感じです。
何と心のなさよ。
採ってくれた方への感謝の気持ちが不足と思います。
まあ、そんな訳で、家では歓迎されていない『むかご』
おすそ分けしようかな? と思うお客さんも少なくて・・・・
前回おすそ分けしたお客さんばかりで・・・・
その他のお客さんは予約が入っていなくて・・・・
今日その飲食店の旦那さんが来て頂けたので
全部持って行って貰いました。
お店で使って頂くことを祈っています。