10月24日、恒例の昼食会とカラオケを日光は今市で
やって来ました。
メンバーはいつもの姉たち3人と私の4人です。
何時もは奴寿司での食事会なんですが、今回は
長女の家で手作り料理を頂きました。
その息子が山歩きが大好き人間でいつも山の幸を
頂いていますが、今回は『むかご』でした。
あまり知らないと思いますが、1週間くらい前の
クイズ番組で、出題されて、誰も答えられず、でも
相手チームの方が知っていましたね。
林先生だったかな?
まあ、その位知られていない食材です。
自然薯は土の中に埋まっていますが、むかごは、その
自然薯の鶴に生る?のだそうです。
私も良く知らない、子供のころに見ているとは思うんですけど・・・
それを、重たいくらい貰ってきました。
またまた、おすそ分けしています。
先着5名くらいですかね。